Descripción
Secadora y deshidratador solar OMY
Secar y deshidratar alimentos y plantas para conservar lo mejor de ellos es un método antiguo, eficaz y saludable.
Ventajas y características de la secadora solar OMY
- Temperatura de secado de 40 °C a 60 °C.
- Potencia: 200 vatios.
- Volumen de secado: de 1 a 4 kg.
- Tipo de secado: frutas, verduras, plantas aromáticas y medicinales.
- Tiempo de secado: de 6 h a 48 h según los alimentos.
- Conserva el sabor y los nutrientes de los alimentos, así como las propiedades de las plantas.
- Reflector de espejo S.Réflect para una cobertura máxima.
- Sistema de ventilación: eléctrico, alimentado por panel solar de 1 vatio.
- Termómetro integrado en la carcasa.
- Bandejas modulares: 3 bandejas intercambiables (ampliable a 7 bandejas).
- Colocación de los alimentos: en rejillas de acero inoxidable o pinchos de madera
- Puede utilizarse en cualquier latitud y en cualquier estación del año.
- Transportable: asas de transporte.
- Estable y compacta: carcasa piramidal.
- Secado sostenible y respetuoso con el medio ambiente: funciona únicamente con energía solar, uso de por vida.
- Fabricación francesa, madera procedente de bosques autogestionados.
Utilización de la secadora solar OMY
Principio
La secadora solar OMY® funciona con energía solar. El espejo reflector devuelve la radiación solar captada al interior de la caja, a un absorbedor negro, para convertirla en calor.
Este calor, preservado por un cristal, sube gradualmente. A medida que sube la temperatura, un sistema de corrientes naturales de aire caliente unido a un sistema eléctrico de ventilación (alimentado por un panel solar) elimina la humedad de los alimentos en las rejillas para deshidratarlos.
¿Qué tiempo se necesita?
Es necesario que haya “pleno sol” para captar los rayos solares necesarios para elevar la temperatura.
OMY es ideal para su uso en verano, cuando hay mucha producción o sobreproducción de frutas y hortalizas en el huerto o el jardín.
Es la época en que el sol está disponible, es el momento ideal para aprovechar la actividad de secado solar.
¿Qué alimentos deben secarse?
La secadora solar OMY puede utilizarse para secar frutas, verduras, flores y plantas aromáticas y medicinales.
Secar los alimentos a bajas temperaturas, entre 40°C y 60°C, preserva la calidad nutricional de los alimentos (los minerales y las vitaminas se conservan en gran medida, con un sabor más concentrado), así como los beneficios y propiedades de las plantas.
Incluso en invierno, puede disfrutar de calabazas, tomates, setas, fresas, albaricoques, mangos, caquis, kiwis, plátanos, peras, higos, manzanas, cáscaras de cítricos y mucho más.
Se puede incluso añadir algunos pétalos de rosa, de capuchinas, etc. a ensaladas y pasteles.
Recojámoslos y conservémoslos a largo plazo para disfrutar de todos sus sabores y beneficios: perejil, azafrán, mejorana, orégano, romero, estragón, tomillo, albahaca, perifollo, cilantro, cebollino, manzanilla, saúco, salvia, etc.
¿Dónde puedo utilizarlo?
La secadora solar OMY es ideal para utilizarla en su jardín, huerto o huerta.
Es fácil de transportar gracias a sus asas, y su forma piramidal le confiere una gran estabilidad en el suelo.
Compacta, tiene un espejo que se despliega, un espacio para el panel solar (que alimenta el sistema de ventilación) y un conjunto de bandejas ajustables.
En la práctica
1°/ Preparar los alimentos para un secado óptimo: escurra los alimentos jugosos, corte la fruta y la verdura muy fina, etc. Consulta el manual OMY para información mas detallada.
2°/ Colocar los alimentos o las plantas en una o varias rejillas (sobre una rejilla o asador). Importante: el tiempo de secado dependerá del número de rejillas instaladas y del tipo de alimento a deshidratar. Consulta el manual OMY.
3°/ Cerrar la parte superior de la caja con la cuerda para aislar y mantener el calor en la secadora.
4º/ Colocar la secadora Omy orientada hacia el sol y despliegua el espejo reflector.
5°/ Encender la ventilación después de colocar el cargador solar orientado hacia el sol.
6°/ Dejar secar el tiempo necesario para deshidratar los alimentos.
Incluido en la secadora solar OMY
– 1 reflector S.Reflect®: espejo adhesivo.
– 1 ventilador.
– 1 panel solar de 1 vatio para alimentar el ventilador.
– 1 termómetro.
– 1 caja de madera.
– 3 bandejas de madera.
– 3 rejillas de acero inoxidable.
– 1 rejilla protectora de acero inoxidable.
– Una placa de aluminio negra.
– Una ventana de plexiglás.
– 30 brochetas de madera.
Datos técnicos
– Dimensiones del producto montado: 70x50x35 cm.
– Tamaño y peso caja para OMY: 52x42x20,8 cm y 11,15 kg
– Materiales: madera de bosques autogestionados sin tratar, chapa de aluminio negra, acero inoxidable, espejo S-Reflect.
– Garantía: 2 años.
– Fabricado en Francia.
– Referencia : OMY-S.
NOTA: La secadora OMY se entrega en kit de montaje.
OMY-ES_manual.pdf
